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作者:劉亞軒 來源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng) 點擊數(shù):674
全國生豬市場行情較昨日震蕩上行。維持上漲的地區(qū)有吉林、北京、江蘇、福建、四川、廣東等地,漲幅多為0.10-0.20元/公斤左右,其中四川、廣東兩地分別上揚0.40元/公斤、0.30元/公斤;維持下跌的地區(qū)有江西、甘肅、新疆等地,跌幅在0.10-0.20元/公斤左右;其余大部分地區(qū)豬價維持穩(wěn)定。進入年末階段,冬季傳統(tǒng)豬肉消費帶領(lǐng)市場一路上漲,尤其寒潮后帶來的快速降溫,更加刺激豬肉消費的快速上升。全國外三元生豬均價為16.11元/公斤,較昨日上漲0.03元/公斤,較上周同期(11月22日,下同)上漲0.16元/公斤,白條豬肉均價21.89元/公斤,較上周同期上漲0.04元/公斤。今日豬料比價為4.81:1,較昨日上漲0.01,較上周同期上漲0.06,漲幅1.32%。
現(xiàn)階段各地生豬市場交易均處于全年最火熱的時期。肉類消費穩(wěn)步上升,華東、西南等主銷區(qū)食品企業(yè)結(jié)算價不斷提高,提振當?shù)匾约爸苓吺》莩鰴趦r,華中地區(qū)養(yǎng)殖戶看好后市上揚行情,出現(xiàn)惜銷心理,出欄積極性減弱,出欄量有所減少,雙方博弈下,進一步刺激生豬出欄價。華中市場湖南地區(qū)較為波動,有調(diào)查反映出欄量不穩(wěn)定造成。西南豬價微幅上漲,預(yù)計將仍有上漲空間。華北豬價穩(wěn)定,華南豬價繼續(xù)走穩(wěn)。目前出欄量較大,供求平衡勉強維持,豬價上漲緩慢,預(yù)計春節(jié)來臨將有大幅提升空間。廣州嘉禾市場交易量也有所減少。廣東迎來大幅降溫,養(yǎng)護注意防寒措施,及時調(diào)整出欄。
近期低冷空氣持續(xù)加之局部地區(qū)腌肉制作逐步啟動,豬肉消費需求穩(wěn)步回升,全國生豬均價延續(xù)小幅漲勢,整體看今日全國大部分地區(qū)豬價平穩(wěn)運行,局部小幅漲跌。隨著各地疫情情況逐漸緩和,以及需求回暖,豬肉需求消費正處于旺季,未來若大范圍降溫致雨雪天氣成為常態(tài),將在一定程度上影響生豬省外調(diào)運工作,同時若南方臘肉需求全面啟動,養(yǎng)戶壓欄待漲心態(tài)也會加重,受此影響預(yù)計未來豬價仍有上行空間。養(yǎng)戶對春節(jié)比較樂觀,部分養(yǎng)戶壓欄現(xiàn)象。
2013-11-30
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