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      行業(yè)新聞

      百斤豬至少賠60 大連豬糧比價(jià)跌盈虧平衡點(diǎn)

      作者:劉亞軒  來源: 新華網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù):698

      核心提示:昨日,大連市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上一個(gè)監(jiān)測(cè)日(5月14日)環(huán)比9升15降1平。

        糧油:大米平均零售價(jià)格每500克2.56元,環(huán)比上漲1.99%;面粉1.91元, 環(huán)比下降2.05%。散裝大豆油每500克5.46元,環(huán)比上漲0.18%;桶裝大豆油(金龍魚)和桶裝花生油(魯花)分別為64.06元/5升和131.07元/5升,環(huán)比分別下降0.77%和0.09%。

        肉蛋奶:豬肉(鮮后肘)每500克為11.69元,環(huán)比下降2.58%;牛肉、羊肉每500克分別為22.00元、27.13元,環(huán)比分別上漲1.15%、0.48%;雞肉每500克7.54元,環(huán)比下降0.79%。雞蛋每500克3.41元,環(huán)比上漲0.29%;牛奶(三寰袋裝)每500克3.30元,環(huán)比持平。

        蔬菜:監(jiān)測(cè)的12種蔬菜價(jià)格10降2升,平均零售價(jià)格為2.44元,環(huán)比降7%左右。其中,降幅較為明顯的有蕓豆、茄子、韭菜和蒜薹,分別下降12.83%、13.17%、14.29%和10.35%;土豆和菠菜環(huán)比分別上漲15%和6%。

        水產(chǎn)品:監(jiān)測(cè)的兩種水產(chǎn)品鯉魚每500克8.44元,環(huán)比上漲0.72%。

        一周價(jià)格點(diǎn)評(píng)

        總體上看,本周糧油價(jià)格以降為主;豬肉價(jià)格再次下降、雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有升;牛羊肉價(jià)格略漲;蔬菜價(jià)格總體仍呈下降態(tài)勢(shì);水產(chǎn)品價(jià)格略升。

        監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周豬肉價(jià)格跌破12元,目前豬肉零售價(jià)格每500克在11.5元左右,比“五一”前降8%。豬肉價(jià)格自2月末開始逐周下降,“五一”前有所回升,而“五一”過后又開始下行。目前的豬糧比價(jià)已經(jīng)跌破了6∶1的盈虧平衡點(diǎn)?,F(xiàn)在玉米的價(jià)格是每500克1.19元,以這個(gè)價(jià)格核算,生豬的成本應(yīng)該是這一價(jià)格的6倍,即每500克7.14元。而現(xiàn)在的收購價(jià),最高才賣到6.9元,一些散戶只能按照每500克6.3元至6.5元賣,以一頭100公斤的豬為例,賣出去至少要賠60元到100元。

        據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,豬肉價(jià)格的這輪下降主要受兩個(gè)因素影響,一方面去年豬肉價(jià)格高,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高,市場(chǎng)上供大于求;另一方面,入夏后豬肉進(jìn)入銷售淡季,市場(chǎng)購買熱情不高。有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心,低于成本的價(jià)格會(huì)摧毀養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情,在大跌之后或許會(huì)引發(fā)肉價(jià)的新一輪報(bào)復(fù)性上漲。

        分析與預(yù)測(cè)

        隨著入夏后氣溫不斷回升,蔬菜種植面積擴(kuò)大,露地菜生長加快,預(yù)計(jì)6月份以后夏令蔬菜將大量上市,大連市蔬菜價(jià)格將整體呈季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。近日國家為穩(wěn)定生豬價(jià)格,在全國各地分期、分批啟動(dòng)收儲(chǔ)一部分凍肉增加儲(chǔ)備的措施,預(yù)計(jì)近期生豬價(jià)格將趨于穩(wěn)定。

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