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      行業(yè)新聞

      賣豬肉的北大才子已經(jīng)50歲了 出手電商 再度震驚全國(guó)

      作者:  來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù):735

            

             陸步軒,從封閉的農(nóng)村考上北大,卻沒(méi)有迎來(lái)一帆風(fēng)順的人生,在他34歲的年紀(jì),他被迫操起了殺豬刀,做起了殺豬剁肉的買賣。在大眾還沒(méi)能接受“北大學(xué)生賣豬肉”的觀念時(shí),錯(cuò)位地出現(xiàn)在媒體的視野里。

        北大的反面教材

        如今,陸步軒已經(jīng)在西安長(zhǎng)安區(qū)檔案館編了12年地方志,早就不親自賣豬肉了。只是“豬肉哥”這個(gè)身份,從2003年被媒體曝光以來(lái),就再也沒(méi)有離開(kāi)過(guò)他。

        因干上殺豬一行而聞名的北京大學(xué)畢業(yè)生陸步軒受邀回母校演講,心情激動(dòng)不已。作為一名“另類”的創(chuàng)業(yè)成功者與面臨就業(yè)壓力的學(xué)生分享心得,他也曾因“北大學(xué)子賣肉”而引發(fā)社會(huì)爭(zhēng)論甚至遭到批評(píng)。

        陸步軒是受自己的母?!贝缶蜆I(yè)指導(dǎo)中心邀請(qǐng),來(lái)到“北大職業(yè)素養(yǎng)大講堂”的講臺(tái),2003年,陸步軒以“眼鏡肉店”老板的身份賣豬肉,被媒體關(guān)注,引起社會(huì)爭(zhēng)論甚至批評(píng)。演講的第一句話就是“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材”,可想而知,他內(nèi)心是很自卑的?,F(xiàn)在,總有年輕人追著問(wèn)陸步軒:“老師,您怎么看大學(xué)生創(chuàng)業(yè)?”

        覺(jué)得自己“混得差”

        先后做過(guò)多種職業(yè),開(kāi)過(guò)化工廠,也做過(guò)不少小生意。曾經(jīng)的理想被現(xiàn)實(shí)的生活負(fù)擔(dān)所代替,陸步軒在說(shuō)如今他不愿意看書(shū)時(shí),表情有些痛苦。他說(shuō),自己還是喜歡研究語(yǔ)言,尤其是對(duì)方言很感興趣?!捌鋵?shí)我最適合去做編輯詞典的工作?!毖哉勚校髀冻鰧?duì)“書(shū)桌”的向往。

        由于現(xiàn)實(shí)與理想的落差,很長(zhǎng)一段時(shí)間,陸步軒覺(jué)得人生是灰暗的,看不到希望,總覺(jué)得自己一個(gè)北大畢業(yè)生,居然淪落到賣豬肉這樣的情形,那是怎樣的一種不堪,覺(jué)得無(wú)顏面對(duì)家人,更是給學(xué)校抹黑。

        在陸步軒看來(lái),當(dāng)屠夫并不需要什么技術(shù)含量,也不需要接受過(guò)高等教育,當(dāng)一個(gè)人在年輕時(shí)代花了多年時(shí)間接受專業(yè)訓(xùn)練之后,再去殺豬賣肉,對(duì)知識(shí)和智力都是一種浪費(fèi)。他甚至在書(shū)里寫(xiě),如果認(rèn)為北大學(xué)生賣肉完全正常的話,為什么不在北大開(kāi)設(shè)屠夫系,內(nèi)設(shè)屠宰專業(yè)、拔毛專業(yè)、剔皮剁骨專業(yè),那樣賣起肉來(lái)豈不更專業(yè)?

        老陸、老陳、一拍即合

        在這個(gè)最黑暗的時(shí)期,陸步軒被豬肉大王陳生發(fā)現(xiàn)并賞識(shí),陳生發(fā)現(xiàn)別人一個(gè)檔口只能賣一點(diǎn)二頭豬,陸步軒能賣十二頭豬,是別人的十倍,而且是不是注水肉,陸步軒眼睛一看、手一摸立刻分辨出來(lái)。這個(gè)“豬肉佬”真的不一般。

        那個(gè)賣豬肉的北大才子已經(jīng)50歲了,出手電商,再度震驚全國(guó)!

        兩人相識(shí)也是因?yàn)殛懖杰幒染坪却罅?。陸步軒和陳生,一個(gè)來(lái)自陜西關(guān)中農(nóng)村,一個(gè)來(lái)自廣東湛江農(nóng)村;一個(gè)畢業(yè)于北大中文系,一個(gè)畢業(yè)于北大經(jīng)濟(jì)系。因?yàn)楦炊荚谵r(nóng)村,求學(xué)都在北大,因此有著許多相同的特質(zhì)。

        陸步軒憑著自己多年的經(jīng)驗(yàn),和陳生合伙開(kāi)辦了培訓(xùn)職業(yè)屠夫的屠夫?qū)W校,繼"北大才子"、賣肉佬、公務(wù)員的身份之后,陸步軒帶著自己花4個(gè)月寫(xiě)的《豬肉營(yíng)銷學(xué)》的講義,走進(jìn)廣州"屠夫?qū)W校"當(dāng)老師。那些命運(yùn)給他的磨難非但沒(méi)有壓垮他,反而成了他人生的重要財(cái)富,成了他的立身之本。

        陸步軒自述人生的20萬(wàn)字紀(jì)實(shí)文學(xué)《屠夫看世界》,由北京十月文藝出版社出版。

        時(shí)代里的進(jìn)與守

        陸步軒在家里喜歡掌勺,每逢周末,他總是提前買好未來(lái)一周要用的所有食材。接下來(lái)的每天則按規(guī)劃好的食譜執(zhí)行,周一吃米飯,周二吃餃子,周三吃面條……

        在第二任妻子的提議下,陸步軒1999年開(kāi)始了門檻低、收效快的屠夫生涯。而陳生恰逢廣東沿海剛剛開(kāi)放,做房地產(chǎn)弄潮,3年里掙到了1個(gè)億。

        陸步軒不止一次承認(rèn)自己被磨平了,“現(xiàn)在半截身子都入了土,這輩子也就這樣了?!钡?,只要談到“屠夫”、“豬肉”這些他拿手的問(wèn)題,他臉上就會(huì)馬上現(xiàn)出自信的神態(tài),兩手自在地比劃、演示起來(lái)。

        進(jìn)軍電商,成功逆襲

        2015年,兩人聯(lián)手打造的壹號(hào)土豬銷量超過(guò)10億,在國(guó)內(nèi)成為響亮的土豬肉第一品牌,做符合高端豬肉需求的品牌豬肉。

        2016年,陸步軒又再次起飛,趕上了互聯(lián)網(wǎng)的大潮,壹號(hào)土豬登陸天貓,將成為第一個(gè)“出欄”面向大眾消費(fèi)者的互聯(lián)網(wǎng)+豬肉品牌。

        這一年,陸步軒50歲,他終于完成了自己的逆襲,已經(jīng)到了知天命之年的陸步軒自信從容,他想得更多的是抓住互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的機(jī)遇。

        與陸步軒類似的還有褚時(shí)健,褚時(shí)健1999年被判無(wú)期徒刑,時(shí)年已經(jīng)71歲。女兒在獄中自殺身亡,自己又身陷囹圄,這對(duì)于一個(gè)七十多歲的老人來(lái)說(shuō),不可謂不是他這一生中摔得最痛跌得最慘的一跤。許多人既為他惋惜,也認(rèn)為他這輩子完了。

        2001年因糖尿病獲得保外就醫(yī)機(jī)會(huì),但褚時(shí)健拖著病軀,在荒山開(kāi)始種橙子,2003年王石去見(jiàn)他,橙苗才剛栽上去,74歲的褚時(shí)健跟他談橙園的未來(lái),橙園掛果是怎樣的情況,王石才知道,橙子掛果得等到褚時(shí)健80歲。

        一個(gè)74歲還在認(rèn)真種自己橙子的人,是一定會(huì)跑贏自己命運(yùn)的。2012年,褚橙成了一個(gè)品牌,84歲的褚時(shí)健完成了自己的逆襲。

        “時(shí)代或者是某個(gè)節(jié)點(diǎn)的機(jī)遇是風(fēng)口,但是你自己得是那頭飛得起來(lái)并且持續(xù)飛的豬才行?!敝挥许槕?yīng)時(shí)勢(shì),抓住機(jī)遇,才能完成人生的逆襲。


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