自5月中下旬以來豬價一波一波的大幅上漲，實在是養(yǎng)豬界的一件喜事，豬價從5月14日9.92元/公斤上漲至8月13日13.99元/公斤，共計上漲4.07元，漲幅達(dá)到41%，養(yǎng)殖戶也由養(yǎng)一頭豬虧二三百到盈利一二百，那后期豬價會不會也迎來一波一波快速上漲呢？分析市場得出很難，目前只是季節(jié)性反彈，供需格局并未反轉(zhuǎn)，后期豬價大漲概率小。
5-7月份豬價上漲的幅度較大，而8月上漲緩和，尤其是近幾天幾分錢的變化。
8月生豬供應(yīng)偏緊局面較7月份有所緩解
1、隨著立秋開始，天氣轉(zhuǎn)涼，隨著立秋開始，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，生豬的采食量增加，增長速度加快，適重豬源增多。
2、據(jù)最新的各大公司業(yè)績報表顯示，各大養(yǎng)豬上市公司在7月的生豬出欄量均有所提高。其中，牧原生豬銷量環(huán)比增加22.94%，牧原、正邦、天邦等上市公司漲幅在5%—10%之間，由于基數(shù)較大，集團(tuán)的產(chǎn)能釋放可謂是豬價的一個不定時炸彈。
3、受沈陽豬瘟影響，部分養(yǎng)殖戶擔(dān)心疫情傳播出欄積極，增加市場生豬供應(yīng)量。
近日肉價小幅下調(diào)
立秋前肉價快速上漲，立秋之后，肉價轉(zhuǎn)而進(jìn)入下滑，從圖2可以看出，肉價從8月8日開始小幅回調(diào)，截止至13日，白條豬批發(fā)價8.9元/斤。
日均上市量環(huán)比增加，但是不及去年同期。日均上市量增加主要是以為，立秋節(jié)氣期間，肉類需求大，肉價上漲，屠宰場獲利空間較大，刺激屠宰場屠宰量。
目前豬肉消費市場并未出現(xiàn)明顯變化，肉價持續(xù)上漲乏力。
豬價將何去何從？
從全國不同省份外三元生豬均價漲跌來看，整體呈現(xiàn)穩(wěn)中漲跌調(diào)整態(tài)勢，其中海南豬價上漲0.2元/公斤，黑龍江、福建、四川豬價上漲0.1元/公斤，新疆豬價上漲0.05元/公斤，湖南、安徽豬價下跌0.15元/公斤，廣西、湖北、廣東、江西、河北、河南豬價下跌0.1元/公斤，河南、山東、貴州豬價下跌0.05元/公斤。高價區(qū)生豬出售困難，豬價小幅下調(diào)。
此外，收到動監(jiān)通知，明天沈陽雙匯和千喜鶴可以屠宰了，但是不收沈北新區(qū)的豬，屠宰后肉品只能在沈陽市內(nèi)流通。沈陽雨潤由于非洲豬瘟抽樣檢測為陽性，繼續(xù)封場。無疑對東北的豬友來說是一則好消息，受豬瘟影響的豬價將有所緩解。
目前生豬市場供應(yīng)依舊偏緊，隨著各大院校陸續(xù)開學(xué)，集中消費增多，預(yù)計8月下旬豬價適度上漲，但是整體漲幅不大，均價突破8元/斤的概率較小，局部地區(qū)可能漲幅明顯。這與我們之前的觀點是一致的。建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏，不要盲目壓欄，切勿過度追求豬價短期內(nèi)的高點。
此外非洲豬瘟余熱未消，東北炭疽疫情又顯現(xiàn)，建議養(yǎng)殖戶一定要做好飼養(yǎng)管理和疫病防控工作
