外省豬肉價(jià)格開始回暖 豬販會(huì)澤“搶豬

作者：劉亞軒  來源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù)：675

　　作為名副其實(shí)的生豬養(yǎng)殖大縣，會(huì)澤縣空曠的郊區(qū)每隔幾十米便有一個(gè)生豬收購廠。當(dāng)?shù)厝颂泼饕矒碛羞@樣一個(gè)生豬收購廠，并且靠收購生豬發(fā)家致富。唐明的主要客戶來自昆明，而這個(gè)月以來，來自成都、宜賓和重慶的客戶突然增多。

　　來自四川自貢的張老板當(dāng)天只收到了40頭豬，與陳姓小伙不同的是，張老板主要為昆明市場提供豬肉。在四川，豬肉市場已經(jīng)有所回暖，而云南跡象似乎并不明顯，于是四川的收豬商人“聞風(fēng)”而來，出手自然也都相對闊綽。一場搶豬的暗戰(zhàn)在會(huì)澤悄然打響。

　　國家收儲(chǔ)計(jì)劃救市

　　自去年9月之后，全國豬肉價(jià)格進(jìn)入下行通道，到今年四月中旬，全國平均豬糧比價(jià)首度跌破6:1的盈虧平衡點(diǎn)，這意味著養(yǎng)豬戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。5月11日，國家發(fā)改委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家工商總局和國家質(zhì)檢總局六個(gè)部委聯(lián)合出臺(tái)了《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控方案》，年內(nèi)第一輪凍豬肉收儲(chǔ)工作展開。據(jù)一家承儲(chǔ)企業(yè)透露，本輪的收儲(chǔ)計(jì)劃在4萬噸，已經(jīng)于6月份結(jié)束。

　　受益于收儲(chǔ)利好，5月之后生豬價(jià)格下跌幅度逐漸縮小，略有企穩(wěn)之后，7月份豬肉價(jià)格再度下滑。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，7月份全國CPI同比漲幅1.8%，在食品價(jià)格中，豬肉價(jià)格下降18.7%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平下降約0.71個(gè)百分點(diǎn)，成為7月CPI的一大亮點(diǎn)。

　　8月7 日，國家發(fā)改委宣布，決定進(jìn)一步加大生豬市場調(diào)控力度，啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ)工作。這已經(jīng)是年內(nèi)第二次啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)，本次收儲(chǔ)計(jì)劃大約在2萬噸。隨后，各省也開始了相應(yīng)的省級收儲(chǔ)。

　　8月23日，四川省決定實(shí)施今年首批省級凍豬肉收儲(chǔ)，計(jì)劃儲(chǔ)備2萬噸。而四川市場早已聞風(fēng)而動(dòng)，豬肉收購價(jià)格開始有所提高，在西南市場上首先回暖。

　　而在云南，市場各方卻并未收到相關(guān)消息，市場反應(yīng)并不強(qiáng)烈。此外，市場各方也并未對收儲(chǔ)抱有太大希望。而實(shí)際上，經(jīng)歷了兩輪共6萬噸的國家收儲(chǔ)，市場上豬肉價(jià)格的反應(yīng)并不樂觀。

　　“聽說這次國家準(zhǔn)備收儲(chǔ)6萬噸，量太小了，起不了什么作用”呈貢一家生豬定點(diǎn)屠宰場的老板告訴記者，“如果再加個(gè)5萬噸、10萬噸那可能會(huì)好一點(diǎn)”。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前各食品生產(chǎn)廠家?guī)齑媪勘容^高，壓力比較大，僅僅用庫存量就可以滿足收儲(chǔ)要求。

　　時(shí)間差帶來的商機(jī)

　　精明的收豬商人早已經(jīng)“嗅”到了云南市場上時(shí)間差帶來的商機(jī)，紛紛涌向云南?！拔覀兌际翘焯煸谕饷媾艿?，哪里的價(jià)格便宜就到哪里去拉豬”，張老板向記者展示著他預(yù)訂的各地豬肉價(jià)格提示的短信，“這兩天四川的生豬收購價(jià)已經(jīng)漲起來了，云南的反應(yīng)還要慢一些”。

　　對于來自自貢的張老板來說，即使在云南待了13年，對云南的各個(gè)板塊也并不是很熟悉。然而他卻很清楚地知道每一個(gè)生豬養(yǎng)殖大縣?！拔涠?、姚安、賓川、彌渡、臨滄、云縣……”張老板一個(gè)個(gè)地向記者數(shù)著。

　　會(huì)澤縣經(jīng)營生豬收購廠的老板張啟紅這一個(gè)月以來都在忙著招待幾位來自四川和重慶的收豬商，他們每頭豬賺取15元的傭金，然后招待來自各地的收豬商吃住。上述陳姓小伙就是張啟紅招待的收豬商人之一。

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2012-08-31