近期生豬價(jià)格行情大好，但仔豬價(jià)格持續(xù)下滑？
作者：中國(guó)飼料行情信息網(wǎng) 來(lái)源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù)：580
一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：
氣溫進(jìn)一步下降，市場(chǎng)需求略有提升，豬價(jià)漲幅加大，家禽產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)。生豬方面，生豬均價(jià)環(huán)比上漲，豬價(jià)漲幅逐漸加大;禽蛋產(chǎn)品中，本周雞蛋價(jià)格環(huán)比續(xù)漲，淘汰蛋毛雞價(jià)格環(huán)比續(xù)漲;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價(jià)格上漲，白羽肉雞苗價(jià)格大幅上漲，肉種蛋價(jià)格下跌，白羽肉毛鴨價(jià)格小幅下跌，白羽肉鴨苗價(jià)格下跌;水產(chǎn)品方面，淡水魚產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)漲跌互現(xiàn);反芻產(chǎn)品方面，奶產(chǎn)品及牛、羊肉批零價(jià)格均繼續(xù)上漲。
生豬方面，本周生豬供應(yīng)略顯偏緊，均價(jià)環(huán)比上漲。本周豬價(jià)正如我們之前所預(yù)測(cè)的一樣已經(jīng)開始出現(xiàn)略顯明顯的上漲行情。目前西南地區(qū)香腸灌制零星開啟，市場(chǎng)需求略有提升，而豬源偏緊的現(xiàn)象也逐漸顯現(xiàn)，據(jù)我們同時(shí)掌握的信息顯示，當(dāng)前出現(xiàn)壓欄傾向的養(yǎng)殖戶開始明顯增加，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度增加，被迫提價(jià)收豬。仔豬方面，市場(chǎng)供應(yīng)增加，但養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，仔豬價(jià)格持續(xù)下滑，不過(guò)近日生豬價(jià)格漲幅加大，對(duì)仔豬價(jià)格形成一定支撐，跌幅略有收窄。
蛋禽市場(chǎng)上，本周蛋價(jià)環(huán)比繼續(xù)上漲，蛋價(jià)整體上繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，上周蛋價(jià)全面快速進(jìn)入高位，市場(chǎng)各主體抵觸情緒較濃，周初蛋價(jià)偏弱調(diào)整。但目前市場(chǎng)供應(yīng)減少，對(duì)蛋價(jià)形成支撐，周五蛋價(jià)再次大漲;淘汰蛋毛雞方面，因蛋價(jià)高企，蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)較好，淘汰蛋雞不多，市場(chǎng)供應(yīng)受限，其價(jià)格表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)。
肉禽市場(chǎng)上，本周白羽肉毛雞價(jià)格窄幅偏強(qiáng)運(yùn)行。近期毛雞市場(chǎng)供應(yīng)略顯偏緊，支撐毛雞價(jià)格高位運(yùn)行，中間商抵觸高價(jià)毛雞，采購(gòu)較謹(jǐn)慎，毛雞市場(chǎng)走貨偏平緩，整體盈利不高，市場(chǎng)對(duì)毛雞價(jià)格調(diào)整也相對(duì)偏謹(jǐn)慎;白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價(jià)格周初延續(xù)上周漲勢(shì)，周末苗價(jià)現(xiàn)震蕩偏弱調(diào)整跡象，周度均價(jià)總體表現(xiàn)大幅上漲。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步下降，華南地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模也明顯下降，水產(chǎn)品出塘量略有下降。雖水產(chǎn)品出塘量略有下降，但整體上市量仍保持充足態(tài)勢(shì)，僅少部分品種上市量略受影響，淡水魚產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
反芻市場(chǎng)方面，氣溫進(jìn)一步下降，居民對(duì)肉類需求增加，且冬至漸近，居民對(duì)羊肉需求增加略明顯，本周羊肉零售價(jià)格漲幅有所加大，奶產(chǎn)品及牛肉批零價(jià)格及羊肉批發(fā)價(jià)格仍保持小幅上漲態(tài)勢(shì)。
二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：
生豬價(jià)格方面，根據(jù)數(shù)據(jù)研究部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年第48周出欄商品大豬均價(jià)環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)14.63元/公斤，環(huán)比上漲1.81%，同比下跌13.61%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)14.27元/公斤，環(huán)比上漲1.86%，同比下跌14.37%;出欄土雜大豬周度均價(jià)13.87元/公斤，環(huán)比上漲1.89%，同比下跌14.70%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)14.45元/公斤，環(huán)比上漲1.84%，同比下跌13.83%;仔豬周度均價(jià)30.34元/公斤，環(huán)比下跌0.78%，同比下跌21.72%。
2016-17年中國(guó)生豬/仔豬周度加權(quán)均價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：
