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      行業(yè)新聞

      真相!進(jìn)口豬肉居然是豬價上漲的利好因素

      作者:豬場動力網(wǎng)  來源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點(diǎn)擊數(shù):564

            今年8月份之前的豬價“一跌再跌”最低的時候跌至6.5元/斤左右,很多人都認(rèn)為上半年進(jìn)口生豬的增加,就是助推國內(nèi)豬價下跌的那只“黑手”。但真相真的是這樣嗎?

          “17億元進(jìn)口肉兇猛來襲,北愛爾蘭首次成功對華出口豬肉產(chǎn)品”、“雙匯發(fā)展業(yè)績雙降 捆綁國際市場難下船?”、“6月份我國進(jìn)口豬肉數(shù)量達(dá)9.01萬噸”、“豬價無明顯好轉(zhuǎn) 今年豬肉進(jìn)口量首破10萬噸”、“中國將進(jìn)口300多億美國豬肉等產(chǎn)品,發(fā)改委稱后期豬價整體堪憂”……

          想必養(yǎng)殖戶光是看到這些新聞的標(biāo)題就慌得不行了。但是不管慌不慌,更多的進(jìn)口豬肉正在通過各種各樣的渠道進(jìn)入中國市場,但是它們真的就是打亂中國的豬肉市場的罪魁禍?zhǔn)讍?

          根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)的顯示,上半年的豬肉進(jìn)口量持續(xù)維持高位。事實上,進(jìn)口增加的確是引起國內(nèi)市場豬價變化較大較快的重要因素。同是進(jìn)口豬肉對國內(nèi)豬肉市場的沖擊一直存在,也是扎在養(yǎng)殖戶心頭的一根刺。其實,進(jìn)口大量的豬肉最初的原因是為了調(diào)節(jié)市場的供給,但是誰知道進(jìn)口豬肉進(jìn)入市場的時候,豬價已經(jīng)不高了,所以進(jìn)口豬肉不僅沒有起到調(diào)劑市場的作用,反倒是攪亂了國內(nèi)生豬市場的秩序。

          豬價再跌到谷底的時候,終于在8月份開始抬頭,短短時間內(nèi)漲到7元/斤,全國各地豬價齊漲,一路飄紅,大有沖破八元的勢頭。

          首先不得不說在環(huán)保禁養(yǎng)限養(yǎng)的政策確實是推動了豬價的上漲。但其實進(jìn)口豬肉同樣也是助推豬價上漲的重要因素:

      進(jìn)口豬肉數(shù)額大,比重小

         “17億元”、“9.01萬噸”等等,這些表現(xiàn)進(jìn)口豬肉的數(shù)值雖然很大,但是根據(jù)龐大的消費(fèi)量調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn),我國豬肉的自給率接近99%,進(jìn)口豬肉對我國豬肉的供需平衡影響很小。

      進(jìn)口豬肉在檢測不合格

           據(jù)報道,7月24日意大利通過RASFF出口至我國一批次冷凍豬肉檢測出獸藥殘留超標(biāo)。

          8月19日,廣東海警在外伶仃海域查獲集裝箱貨柜28個,冷凍豬蹄、豬耳、雞肉在內(nèi)的冷凍肉制品一批,總重700余噸,案值約3500萬元。經(jīng)查,這批肉制品均不符合國內(nèi)豬肉進(jìn)口質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

          對于這種檢測不合格的外國進(jìn)口豬肉,有嚴(yán)重的食品安全隱患,若流入市場出現(xiàn)在市民的餐桌上,將會對市民的健康造成極大的威脅。國內(nèi)市民對進(jìn)口豬肉產(chǎn)生較大的心理影響,因此,進(jìn)口豬肉對國內(nèi)市場造成的威脅也是越來越小。

      豬肉的進(jìn)口渠道違法

         雖然有明確規(guī)定豬肉進(jìn)口一定要經(jīng)過正規(guī)的手續(xù)和檢查才能進(jìn)入國內(nèi),但是不乏有少部分“商販”為了節(jié)省時間、節(jié)省成本,通過不正當(dāng)?shù)氖侄螌⒇i肉引進(jìn)國內(nèi)市場,這部分的走私肉沒有經(jīng)過檢驗檢疫,很有可能會攜帶一些病毒等危害人體健康的物質(zhì),擾亂國內(nèi)豬肉市場,一些豬肉走私時間被曝光之后,市民對外國豬肉的信任度急劇下降,這對正規(guī)的進(jìn)口豬肉也確實造成了不小的影響。

      進(jìn)口豬肉在國內(nèi)并不受歡迎

         進(jìn)口豬肉都是凍豬肉,不符合我國消費(fèi)者的飲食習(xí)慣,很多網(wǎng)民都表示我就算是不吃肉也不能吃“凍豬肉”啊,同時也有不少的市民對進(jìn)口豬肉存在信任危機(jī)。確實,國內(nèi)市民吃豬肉別說是冷凍肉,就是冷鮮肉一般很多人都不愿意吃,相對來說市民們更喜歡吃“熱鮮肉”,所謂的“熱鮮肉”一般是指屠宰場凌晨兩點(diǎn)鐘開始屠宰,然后四五點(diǎn)鐘就上市場了,老百姓早上起來去買菜,熱乎乎的。雖然說冷凍肉的質(zhì)量問題不大,但是老百姓對于其的接受程度還是比較低的。

          因此,即使進(jìn)口豬肉的價格低廉,但是不會實質(zhì)性的對中國豬肉市場造成長遠(yuǎn)的影響。

          進(jìn)口豬肉成本價格優(yōu)勢逐漸衰弱

          進(jìn)口豬肉在國內(nèi)的市場會這么好,主要的優(yōu)勢就是進(jìn)口豬肉低廉的價位,例如美國生豬價格在國內(nèi)一度低至3元/斤,而我國最低時也不過6元/斤上下,與3元/斤相比還高出不少。國內(nèi)外豬肉存在比較大的差價嗎,主要是養(yǎng)殖成本不同造成的。在低價的“誘惑”下,一些企業(yè)肯定是會選擇低價的進(jìn)口肉,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。

         但是隨著近年來,我國的生豬養(yǎng)殖水平不斷的提高,生豬瓶中改良的持續(xù)推進(jìn)、飼料營養(yǎng)水平的穩(wěn)步提高、飼養(yǎng)管理更加的精細(xì)化,養(yǎng)殖設(shè)施和環(huán)境條件不斷的改善,養(yǎng)豬的成本有所降低。因此,進(jìn)口豬肉的價格優(yōu)勢逐漸衰弱,對國內(nèi)豬肉市場的威脅也是越來越低。

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