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      行業(yè)新聞

      為何7、8月豬價會穩(wěn)步上升?5月做了大貢獻

      作者:規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)達人   來源: 福建光華百斯特集團  點擊數(shù):627

        

          這半年,我都沒怎么做豬價相關(guān)的產(chǎn)品開發(fā),最近感到不安,因為我覺得這是一種故步自封,如果一直停留在那幾個價格數(shù)據(jù),我們很快就沒優(yōu)勢。我也一直在想做什么產(chǎn)品,昨天突然靈光一現(xiàn),簡單的和曾老師開了1個會,告訴他我的想法,讓他去做了,最快7月底,我們就會把這些數(shù)據(jù)亮出來,共享給大家!  

          是什么數(shù)據(jù)呢?就是屠宰量、屠宰均重、出欄量、出欄體重、存欄量、存欄結(jié)構(gòu)等。從價格數(shù)據(jù)到產(chǎn)量數(shù)據(jù),這是整個行業(yè)掌握供求關(guān)系必須邁出的一步。雖然現(xiàn)在能拿的數(shù)據(jù)有限,但只有一點點摸索,并且建立科學(xué)的樣本,就可以用作參考,在這些數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,做出的分析才更有價值和說服力。而我今天就拿5月這2個數(shù)據(jù)來做一個分析!  

      5月定點企業(yè)屠宰量大增  

          農(nóng)業(yè)部公布5月全國規(guī)模以上的生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量達到1851.72萬頭,環(huán)比增長6.59%,同比增長23.79%,增幅明顯。5月出欄屠宰的生豬很多是由3月、4月壓過來的。5月屠宰量大增,并不意味著產(chǎn)能已經(jīng)這么快恢復(fù)!而恰恰相反,5月屠宰量大增,對后市反而是利好,因為經(jīng)過大量出欄屠宰、牛豬基本清理差不多了,造成了階段性的標豬供應(yīng)短缺。這個是6月漲價的主要原因之一。

      5月生豬、能繁母豬存欄量雙雙下降  

          這幾天,農(nóng)業(yè)部還公布了一個數(shù)據(jù),就是生豬存欄量和母豬存欄量雙雙下降。農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示,2017年5月份400個監(jiān)測縣生豬存欄量較4月份減少1.5%,較2016年5月份減少3.4%,2017年5月份400個監(jiān)測縣能繁母豬存欄較2017年4月份減少0.8%、較2016年5月份減少3.0%。母豬存欄量下降,與河南、山東養(yǎng)豬主產(chǎn)區(qū)密集拆遷有關(guān),而存欄量下降與5月大量出欄密切相關(guān)。

      既然豬比去年還少,為什么豬價會一直下跌呢?  

           今年上半年豬價快速下跌,如果把豬價快速下跌和今年上半年生豬存欄量變化放到一起,根本想不通其中的緣由,但無非2方面主要原因:1、大量飼養(yǎng)牛豬帶來的實際供應(yīng)量增加;2、大范圍壓欄后集中釋放帶來的階段性供大于求,但這只是階段性的供求關(guān)系,只能左右短期豬價走勢。長期來看,豬價仍將處于相對高位,仍屬于供應(yīng)緊平衡?! ?

          沒有大跌,就不會有絕地反彈!5月早已過去,如果我們此刻再去分析5月數(shù)據(jù),我覺得只能用一個詞來形容5月豬市,那就是貢獻。5月豬價大跌為7--8月的反彈做貢獻,至于貢獻有多大,讓我們拭目以待!試想如果沒有5月大跌對牛豬的集中清理,怎么能換來6月的反彈?如果沒有5月的屠宰量大增,6月屠宰場的采購壓力從哪里來?但也許5月真正利好的是7--8月的豬價!但不建議二次育肥和過度壓欄,我更希望這個夏季,豬價能溫和一些,因為瘋狂的代價就是一部分養(yǎng)豬人犧牲了利益!

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