端午假期已過(guò)，豬價(jià)并沒(méi)有明顯上升，大部分地區(qū)是下跌，一部分持平，還有少數(shù)地區(qū)微漲，很多養(yǎng)殖戶不知道該怎么做，說(shuō)今年的情況也讓人看不懂，春節(jié)之后，豬肉價(jià)格一直在降，春節(jié)透支了需求，夏季豬肉也不是強(qiáng)勁需求，上半年的需求不夠旺盛，下半年這樣的情況會(huì)有所改觀。
有些養(yǎng)殖戶反映，牛豬價(jià)格照樣很高，其實(shí)不建議養(yǎng)殖戶壓欄牛豬，應(yīng)該盡快把牛豬消耗掉，才能給豬價(jià)上漲騰出空間。
豬肉價(jià)格下跌之后，消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格一般。但是很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)處于虧損，大型養(yǎng)殖戶面對(duì)豬肉的低潮，也是沒(méi)什么議價(jià)權(quán)，小型養(yǎng)殖戶和散戶的豬場(chǎng)會(huì)被拆遷或者做不下去了，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，可以做的事情也并不多，有些養(yǎng)殖戶經(jīng)過(guò)幾重打擊，也是損失慘重。
豬周期，就是讓人有喜有憂，前些年豬周期，一般持續(xù)4-5年（1998年，2004年，2007年），豬價(jià)增長(zhǎng)超過(guò)50%，2011年，豬價(jià)甚至上漲了70%，去年以來(lái)的豬周期，養(yǎng)殖戶是有目共睹的，面對(duì)豬周期，養(yǎng)殖戶只能咬牙頂住，豬肉往往有兩個(gè)極端，不是豬價(jià)過(guò)低，就是豬價(jià)過(guò)高。
針對(duì)今年的情況，首先，價(jià)格已經(jīng)趨于平穩(wěn)，外國(guó)進(jìn)口豬肉在四月份已經(jīng)比三月下降了14.16%，豬場(chǎng)拆遷已經(jīng)接近尾聲，環(huán)保政策下，生豬出欄量會(huì)繼續(xù)下降，生豬出欄量不會(huì)有明顯增加。有的養(yǎng)殖戶總結(jié)了一些規(guī)律，豬價(jià)跌到8元時(shí)，二次育肥的不準(zhǔn)備做了，豬價(jià)跌到7元時(shí)，專門(mén)育肥的不準(zhǔn)備做了。豬價(jià)如果跌到6.5元，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶也就不想做了，豬價(jià)一旦跌破6元，就說(shuō)明豬周期到底了，養(yǎng)殖戶也都做不下去了。希望養(yǎng)殖戶注意生豬的管理，做好防暑措施。
