一、最新調(diào)研結(jié)果摘要
種豬：純種豬規(guī)模上升，預(yù)計(jì)二元種豬今年年底銷量將繼續(xù)同比增長(zhǎng)。
母豬：小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)多維持現(xiàn)有水平，中大養(yǎng)殖場(chǎng)在原有豬圈基礎(chǔ)擴(kuò)大規(guī)模。
生豬：存在壓欄現(xiàn)象，不過因擔(dān)心后市行情，今年壓欄程度不及去年。
飼料：自配料為主，普遍存在隨行調(diào)整豆粕添加使用比例的情況。
環(huán)保：影響相對(duì)有限。 二、最新調(diào)研結(jié)果詳情
調(diào)研時(shí)間：3月15日
調(diào)研地點(diǎn)：河南 上蔡地區(qū) 4家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)與1家種豬場(chǎng)
調(diào)研對(duì)象（一）：某生豬養(yǎng)殖場(chǎng) 限養(yǎng)區(qū)內(nèi) 趙老板
母豬：存欄同比增加，后期擴(kuò)充空間有限。今年總300頭母豬，能繁250-260頭，同比去年增加40-50頭。據(jù)了解，該地周邊補(bǔ)欄都不多，普遍不準(zhǔn)備擴(kuò)大，因95%都在限養(yǎng)區(qū)范圍，密度雖可以增加但該幅度比較有限。
仔豬：腹瀉問題普遍，但不及去年嚴(yán)重。存在有腹瀉問題，不過同比稍好些，當(dāng)?shù)赜?0-90%的大小豬場(chǎng)都受不同程度影響，死亡率平均70-80%。
生豬：今年壓欄不及去年，憂慮后市生豬行情。出欄水平在240斤，沒有壓欄，去年還大些，部分出欄豬可達(dá)260斤。該場(chǎng)全年滿負(fù)荷生產(chǎn)，對(duì)后期生豬價(jià)格行情發(fā)展存在擔(dān)心。據(jù)該養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人，生豬價(jià)格跌至6.8元還有利潤(rùn)，但5.8元就差不多不賺錢了。
飼料：自配料為主，當(dāng)?shù)卮嬖陔S行情調(diào)整用料時(shí)間的現(xiàn)象。保育料30斤，沒有延長(zhǎng)使用期，當(dāng)?shù)卮嬖陔S行情相應(yīng)延長(zhǎng)小豬料使用時(shí)間的現(xiàn)象。該場(chǎng)大豬料一般豆粕添加比例18-20%，預(yù)混料為10%，平均比使用預(yù)混料4%出欄期可加快7.8天。
環(huán)保：影響有限。當(dāng)?shù)?008年就開始做環(huán)評(píng)，后期仍存在較多不確定性，當(dāng)?shù)亟B(yǎng)區(qū)占比不大，故影響有限。
調(diào)研對(duì)象（二）：某生豬養(yǎng)殖戶 非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi) 劉老板
母豬：存欄同比上升，發(fā)展速度顯著。目前擁有400-500頭母豬（其中后備為100頭），在2014年時(shí)有600頭，2016年時(shí)為300頭，預(yù)計(jì)截止2017年年底規(guī)模將超過600頭。該場(chǎng)總規(guī)模水平可達(dá)1000頭母豬，目前計(jì)劃向最大規(guī)模方向發(fā)展。另?yè)?jù)該場(chǎng)負(fù)責(zé)人，當(dāng)?shù)刂苓叺貐^(qū)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)均比2014年多，擴(kuò)群規(guī)模顯著，具體啟動(dòng)時(shí)間于2016年7月開始。
仔豬：該場(chǎng)沒有腹瀉問題。
生豬：出欄呈標(biāo)準(zhǔn)化特征。出欄一般在220斤，標(biāo)準(zhǔn)出欄水平，2016年也差不多，年均出欄水平可達(dá)2萬(wàn)頭。
飼料：自配料為主，肥豬豆粕添加比例可達(dá)25%。（1）酵槽料、保育料均為全價(jià)料，其他均為自配料，同比去年持平，當(dāng)?shù)刂苓呉?guī)模小的豬場(chǎng)會(huì)多喂些。（2）肥豬的自配料中豆粕添加比例為25%，預(yù)混料為4%。從去年開始，使用膨化大豆可以達(dá)21%，主要在中大豬飼料中。（3）另飼料中，玉米料沒變，就是替代了部分麩皮量，麥麩近些年幾乎不用了，基本都用玉米，四季使用差不多。不像往年冬季用玉米，夏季用部分麩皮來(lái)替代玉米。
環(huán)保：不存在限制，且去年享有地方政府支持。據(jù)該養(yǎng)殖戶，環(huán)保方面不存在限制，2016年政府在擴(kuò)群上有支持，2017年目前沒有，不過據(jù)了解，周邊有小規(guī)模養(yǎng)殖戶面臨環(huán)保問題。 調(diào)研對(duì)象（三）：某生豬種豬場(chǎng) 呂老板
種豬：純種豬規(guī)模上升，預(yù)計(jì)二元種豬今年年底銷量同比將增長(zhǎng)50%。（1）該場(chǎng)純種豬存欄2016年為600頭，預(yù)計(jì)2017年700-800頭，2014年時(shí)為500-600頭，種豬變化幅度不大，該種豬場(chǎng)滿負(fù)荷時(shí)可達(dá)800頭。（2）該場(chǎng)以銷售仔豬與二元種豬為主。2016年以來(lái)以出售二元小公豬為主，2017年前期售出部分仔豬，剩余留下主要自用，育肥二元母豬，用于下半年銷售；另外，就是出售商品二元種豬，2016年該場(chǎng)二元種豬出欄銷量1萬(wàn)頭，預(yù)計(jì)2017年1.4-1.5萬(wàn)頭。
母豬：存欄規(guī)模同比上升。（1）該種豬場(chǎng)二元母豬存欄300-400頭，2016年為100-200頭；（2）該場(chǎng)在原有基礎(chǔ)上逐漸改造豬圈，企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，該場(chǎng)的周邊空地比較多，擴(kuò)建沒有問題。另?yè)?jù)該場(chǎng)了解，當(dāng)?shù)刂苓呚i場(chǎng)都在擴(kuò)，均是在現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴(kuò)建，幅度有限。
仔豬：腹瀉，今年同比較少，有些地方據(jù)說(shuō)還是比較嚴(yán)重。
飼料：自配料為主，同比基本持平，按飼料廠家配方使用。
環(huán)保：原種豬場(chǎng)一般環(huán)保都能達(dá)標(biāo)，被拆的比較少。
調(diào)研對(duì)象（四）：某生豬養(yǎng)殖場(chǎng) 張老板
母豬：維持現(xiàn)有規(guī)模，今年無(wú)補(bǔ)欄計(jì)劃。（1）該養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有80頭母豬，能繁60-70頭，后備僅10頭，去年80-90頭，2014年時(shí)為100-140頭，今年該場(chǎng)沒有補(bǔ)欄且后期也無(wú)擴(kuò)群計(jì)劃，該養(yǎng)殖戶表示，債務(wù)還清，見好就收。如果價(jià)格繼續(xù)下降，該場(chǎng)淘汰速度將會(huì)加快，6.2元為淘汰線，若后期價(jià)格低于這個(gè)價(jià)格，該負(fù)責(zé)人表示將全部清場(chǎng)與退出。（2）據(jù)該養(yǎng)殖戶，當(dāng)?shù)刂苓咁愃埔?guī)模的養(yǎng)殖戶都不計(jì)劃補(bǔ)欄，當(dāng)?shù)啬肛i整體水平均在穩(wěn)定下降。據(jù)了解，2016年沒有退出不養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)，2017年開始陸續(xù)出現(xiàn)，多以老養(yǎng)殖戶為主，主要原因集中于后備母豬價(jià)格成本高、下半年行情不確定性大、以及環(huán)保問題。
仔豬：今年有腹瀉問題，但不及2016年嚴(yán)重程度。仔豬成活率95%，16年都不未過90%。
生豬：存在壓欄現(xiàn)象。今年都是大豬，出欄為240-250斤，往年是200斤。
飼料：自配料為主，會(huì)隨生豬行情調(diào)整豆粕添加比例。雖然，行情不好時(shí)，該戶還是按量使用飼料，保育料喂到30斤，大保育料到78-80斤。不過會(huì)在其他方面隨生豬行情進(jìn)行調(diào)整，例如，一方面，行情不佳時(shí)將豬喂小些；另一方面，豆粕按20-22-23%范圍內(nèi)進(jìn)行適度地相應(yīng)調(diào)節(jié)。
環(huán)保：同比往年趨于嚴(yán)格。
調(diào)研對(duì)象（五）：某小規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng) 非禁區(qū) 張老板
母豬：維持現(xiàn)有規(guī)模，養(yǎng)殖戶對(duì)后市持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度?，F(xiàn)有70-80頭母豬，沒有后備，以維持現(xiàn)有規(guī)模為主，采取賣點(diǎn)留點(diǎn)模式，2016年同期還相應(yīng)地有些后備，今年之所以沒有填充，主要顧慮后期風(fēng)險(xiǎn)，認(rèn)為維持現(xiàn)狀為宜。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶都以謹(jǐn)慎觀望為主，此外原因還包括用地有限、環(huán)保壓力問題等。另外，據(jù)悉，截止目前，當(dāng)?shù)刂苓厱簳r(shí)沒有退出不養(yǎng)的養(yǎng)殖戶，新近的也比較少，基本同比持平，去年當(dāng)?shù)匾苍黾硬欢唷?/span>
仔豬：今年有腹瀉，但總體情況比前些年好。據(jù)了解，今年腹瀉情況并不嚴(yán)重，當(dāng)?shù)刂苓呉脖韧昵闆r有所改善。
生豬：存在壓欄現(xiàn)象，根據(jù)行情進(jìn)行調(diào)整。平均出欄在220斤，預(yù)期行情落就已先賣。該養(yǎng)殖戶豬價(jià)不好時(shí)也就賣小些，行情好時(shí)也有到250-260斤。另外，據(jù)該養(yǎng)殖戶根據(jù)目前仔豬腹瀉情況，預(yù)計(jì)5-6月份肥豬數(shù)量下降，價(jià)格會(huì)有所增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格會(huì)到8元。
飼料：以自配料為主，保育料喂養(yǎng)期延長(zhǎng)。（1）保育料喂到80-100斤，前些年50-60斤。肥豬飼料豆粕使用比例為25%，后期到大豬時(shí)會(huì)下降至20%。（2）現(xiàn)在育肥豬都用玉米，用麩皮的比較少，原先麩皮使用比例10%。
環(huán)保：影響不大，不存在這方面壓力。
