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作者:陳王堯 來源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點擊數(shù):659
美國是除了中國之外的養(yǎng)豬大國,美國養(yǎng)豬并不叫豬舍,而是叫農(nóng)場,主要是以養(yǎng)牛為主,養(yǎng)豬并不是很多,美國的都是大規(guī)模集約型養(yǎng)殖,在美國工人薪資比中國高得多的同時,美國豬肉的價格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于中國,這主要是美國養(yǎng)豬的飼養(yǎng)成本低,飼料轉(zhuǎn)化率高,每胎母豬產(chǎn)仔率高。下面分別就這幾點進(jìn)行說明:
1,美國飼養(yǎng)成本低,中國現(xiàn)在的現(xiàn)狀大部分是這樣的,農(nóng)民把玉米大豆出售給當(dāng)?shù)厥召徤?,之后層層銷售給國營糧庫,飼料廠需要從國營糧庫采購,中間太多環(huán)節(jié),造成資源浪費,飼料價格過高,美國大農(nóng)場很多,飼料廠直接向大農(nóng)場采購,省去了經(jīng)銷商賺差價,自然利潤就高了。
2,飼料轉(zhuǎn)化率高,管理水平高,早在十幾年前,美國育肥豬的飼料轉(zhuǎn)化率就達(dá)到1.91比1,我國目前飼料轉(zhuǎn)化率高達(dá)3比1,飼料轉(zhuǎn)化率是消耗單位風(fēng)干飼料重量與所得到的動物產(chǎn)品重量的比值,比值越低說明飼料轉(zhuǎn)化率越高。美國早就超過了中國采用的干料飼喂,采用了液態(tài)飼喂,而這種飼喂方式在中國并未普及。
3,美國仔豬出生21天斷奶,母豬斷奶2-6天發(fā)情,6胎母豬強(qiáng)制淘汰,中國豬場一頭母豬每年可以繁育健康安全長大出欄的仔豬是12頭,美國可以達(dá)到18頭,說明美國母豬的產(chǎn)出率比中國高50%。中國仔豬斷奶一般還是需要一個月,母豬斷奶一周多發(fā)情的比比皆是,但這種母豬在美國早就淘汰了,中國的母豬一般規(guī)模豬場8-10胎,散養(yǎng)戶10-12胎,當(dāng)然也會有養(yǎng)的更多的,但是飼養(yǎng)成本已經(jīng)很高了,品種也不好。
2017-02-15
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