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      行業(yè)新聞

      豬肉消費不給力,但仍不妨礙豬價平穩(wěn)上行行情……

      作者:  來源: 中國養(yǎng)豬網(wǎng)   點擊數(shù):648

         

           受天氣因素影響,東北和京津地區(qū)價格上調(diào),屠宰企業(yè)收購稍顯不暢,山東、河南等地豬價穩(wěn)中微降,部分屠宰企業(yè)結(jié)算價格小幅下調(diào),市場豬源稍有增加,但屠宰企業(yè)壓價難度仍較大。南方豬價以穩(wěn)為主,大部分地方都已回到8元/斤以上價格區(qū)域,南方局部地區(qū)漲跌調(diào)整,預(yù)計短期內(nèi)豬價仍將穩(wěn)中震蕩。

        豬肉方面,業(yè)內(nèi)認為肉類副食品市場年底將迎來消費旺季,那么豬肉市場價格將有一定的上升預(yù)期,但因豬肉價格目前價位偏高,進一步上漲空間已不大。

        而目前生豬市場正在等待著需求旺季的提振。近日養(yǎng)殖戶惜售情緒增強,出欄大豬減少,導(dǎo)致多地豬價現(xiàn)止跌反彈跡象。但市場需求并未有明顯回升,屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價意愿大于提價意愿,因此養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)之間博弈再度展開,短期內(nèi)豬價持續(xù)反彈力度不足,以震蕩調(diào)整趨穩(wěn)為主。

        因此各地養(yǎng)殖戶要密切關(guān)注市場價格動態(tài)以及進口豬肉動態(tài),理性分析后市,適時出欄勿過度解讀本次漲勢。同時要特別要做好豬場管理工作,并且要強化疫病防控,目前晝夜溫差加大等對生豬養(yǎng)殖極為不力,防寒降燥特別重要。

        生豬價格整體延續(xù)平穩(wěn)上行的趨勢,豬源相對偏緊,屠宰企業(yè)壓價阻力增大,不得不提高采購價格,但也看得出來,其調(diào)價比較謹慎。另一方面,雖白條肉價格小幅上漲,但豬肉消費并無起色,屠宰企業(yè)提價意愿不強,目前,已減少了收購量,多以觀望為主。

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