2010年9月16日至17日在福州大飯店召開(kāi)“福州生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)培訓(xùn)班”，本次培訓(xùn)班主辦單位為：福州市畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、福州市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)、美國(guó)大豆協(xié)會(huì)-國(guó)際項(xiàng)目、國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福清綜合試驗(yàn)站——福清市永誠(chéng)畜牧有限公司；支持媒體為福建種豬網(wǎng)。出席培訓(xùn)班的有省內(nèi)外畜牧業(yè)界的企業(yè)家、專家及學(xué)者。
培訓(xùn)班邀請(qǐng)了福建省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家修金生教授為學(xué)員們講授“福州生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及解決對(duì)策”，提出目前福建省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前進(jìn)方向：養(yǎng)豬發(fā)展要總量控制，適度養(yǎng)殖；要發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖；要發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖；注重疫病防控和良種選育。并結(jié)合福建省生豬產(chǎn)業(yè)的具體發(fā)展現(xiàn)狀提出了相對(duì)應(yīng)的解決方案，鼓勵(lì)業(yè)內(nèi)學(xué)員們要在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷地學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)。
由國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福清綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)薛永駐先生為學(xué)員們講授“豬場(chǎng)減少飼料浪費(fèi)的探討”，他指出在豬場(chǎng)的成本支出中，飼料成本占了73%左右，是最具挖掘潛力的部分，而針對(duì)目前飼料浪費(fèi)相對(duì)突出的現(xiàn)狀，減少、杜絕飼料浪費(fèi)變得尤為重要，他結(jié)合自己的生產(chǎn)實(shí)際和出國(guó)參觀學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，用直觀的圖片對(duì)各料槽的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行形象的對(duì)比，并用具體的數(shù)據(jù)對(duì)節(jié)約的成本進(jìn)行演算，讓學(xué)員們印象深刻，受益匪淺。
由美國(guó)大豆協(xié)會(huì)黃民育博士講授“美國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)與其一體化經(jīng)營(yíng)模式”，他介紹了當(dāng)今美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀，讓學(xué)員們拓展視野，并指出養(yǎng)豬業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)：更多的肉豬、生產(chǎn)成本降低、可以提供更多更便宜的豬肉、獨(dú)立的小型生產(chǎn)者越來(lái)越少、會(huì)有更多大型的契約生產(chǎn)者。黃民育博士對(duì)未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展做了深刻總結(jié)，指出在當(dāng)今的養(yǎng)豬業(yè)界，競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)的主要驅(qū)動(dòng)力是改善并提高豬的生產(chǎn)性能、效益、一致性和降低生產(chǎn)的成本；保健、環(huán)境法規(guī)和動(dòng)物福利在競(jìng)爭(zhēng)中變得日益重要；更多的生產(chǎn)者要求定制其專有的遺傳育種計(jì)劃以生產(chǎn)他們自己公司專門(mén)品牌的豬肉產(chǎn)品；在美國(guó)和加拿大將可能繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)企業(yè)合并和一體化；一體化模式將繼續(xù)得到發(fā)展，能銜接到大終端產(chǎn)品的“部分參股”模式，將可能發(fā)展成為“全部參股”一體化模式的替代模式；不論經(jīng)營(yíng)規(guī)模之大小，養(yǎng)豬業(yè)者均企求生產(chǎn)力及投資報(bào)酬之最大化。
